廈門威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校是一家從事小吃培訓(xùn)及產(chǎn)品開發(fā)研究于一體的專業(yè)機(jī)構(gòu)，常年開設(shè)冷飲培訓(xùn)等培訓(xùn)課程，擁有豐富的小吃培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)師資更為專業(yè)，一起來(lái)了解下吧！

威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校簡(jiǎn)介

威辰餐飲學(xué)院是中國(guó)較早建立的專業(yè)小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)之一。公司擁有5000多平方的教學(xué)場(chǎng)所，并在廈門，成都，廣州，西安和武漢設(shè)有分校。按照繼承，發(fā)展和弘揚(yáng)民族傳統(tǒng)小吃的理念，通過(guò)學(xué)生的技術(shù)培訓(xùn)和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓(xùn)，以及店鋪開業(yè)后的后續(xù)服務(wù)，我們力圖使學(xué)員一次性創(chuàng)業(yè)成功。

咸水鴨培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)和教學(xué)特色

采用一對(duì)一教學(xué)模式進(jìn)行系統(tǒng)全面的培訓(xùn)，確保每一位學(xué)員都能獨(dú)自親手實(shí)踐操作，直到能夠不用師傅的陪同下把每一個(gè)技術(shù)要點(diǎn)技術(shù)配方、技巧學(xué)會(huì)為止，才能結(jié)業(yè)。如果有學(xué)員在開業(yè)過(guò)程中出現(xiàn)技術(shù)方面的問(wèn)題，都可以進(jìn)行免費(fèi)咨詢。

威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校課程設(shè)置

燒烤系列培訓(xùn)班
課程介紹：學(xué)習(xí)傳統(tǒng)燒烤，技術(shù)流程標(biāo)準(zhǔn)化，易學(xué)易用。學(xué)習(xí)調(diào)味料、調(diào)味醬的制作方法。
培訓(xùn)內(nèi)容：燒烤原料及香料的特點(diǎn)及作用、燒烤原材料的識(shí)別、鑒定、加工及運(yùn)用、調(diào)味料、調(diào)味醬的制作方法、蔬菜類燒烤原料的預(yù)處理、羊肉類燒烤原料的預(yù)處理、雞類燒烤原料的預(yù)處理等等。

廣式煲仔飯培訓(xùn)班
培訓(xùn)內(nèi)容：廣式臘味煲仔飯、咸魚茄子煲仔飯、火爆腰花煲仔飯、干香回鍋肉煲仔飯、牛肉滑蛋煲仔飯、滑雞冬菇煲仔飯、咖喱雞塊煲仔飯、魚香肉絲煲仔飯、川味肥腸煲仔飯、干椒辣子雞煲仔飯、香辣牛肉煲仔飯等等。

關(guān)于小吃行業(yè)方面相關(guān)知識(shí)介紹

怎樣能學(xué)好小吃技術(shù)？
想學(xué)習(xí)實(shí)用的小吃技術(shù)，可以看看別人的配方配料，自己實(shí)踐操作一下，但盡量還是去正規(guī)的小吃培訓(xùn)學(xué)校，有開店經(jīng)驗(yàn)的師傅手把手教學(xué)，學(xué)員可以更快、更準(zhǔn)確的學(xué)習(xí)到小吃技術(shù)。到小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)可以學(xué)到開店積累的各方面經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和一些開店方法等知識(shí)，能學(xué)到如何接待顧客，如何跟顧客進(jìn)行語(yǔ)言交流，能熟悉開餐飲小吃店操作的全部過(guò)程和細(xì)節(jié)問(wèn)題，還有就是能比較全面的了解各種原料的采購(gòu)、處理、和保存方法等。

咸水鴨培訓(xùn)地址詳情

總部：廈門市湖里區(qū)臺(tái)灣街金中華商城