學(xué)習(xí)鹵菜技術(shù)，當(dāng)然要去專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。成都豪鹵世家鹵菜培訓(xùn)中心專注小吃培訓(xùn)多年，課程涵蓋了鹵菜熟食培訓(xùn)等，擁有獨(dú)特的秘方，授課老師專業(yè)，具備多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，短時(shí)間即可掌握專業(yè)技能。具體詳情，還是來(lái)詳細(xì)了解下吧。

豪鹵世家鹵菜培訓(xùn)介紹

成都豪鹵世家一直專注于鹵菜培訓(xùn)，培訓(xùn)項(xiàng)目包含鹵香鵝、鹵香鴨、香酥鴨、甜皮鴨、泡椒系、百味雞、豬頭肉、豬耳，豬嘴等，并送豪鹵世家特色冒菜及火鍋技術(shù)。重點(diǎn)傳授各類難處理的技術(shù)問(wèn)題，學(xué)后達(dá)到每天好看好吃的效果。并學(xué)會(huì)為止，終身免費(fèi)提供技術(shù)服務(wù)。我們已幫助全國(guó)很多失業(yè)者和對(duì)鹵菜感興趣的朋友實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，贏得了學(xué)員及社會(huì)各界的一致好評(píng)。

川味鹵菜培訓(xùn)特色和優(yōu)勢(shì)

以理論與實(shí)踐相結(jié)合教學(xué)，積極探索新的教學(xué)模式，和完善的后續(xù)開店支持，切實(shí)提高教學(xué)效率，確保每一位學(xué)員都能獨(dú)立掌握小吃技術(shù)，讓學(xué)過(guò)的每一位學(xué)員都能成功開店。

豪鹵世家鹵菜培訓(xùn)中心課程設(shè)置

鹵菜培訓(xùn)班
適合對(duì)象：想學(xué)習(xí)鹵菜的人員。
課程簡(jiǎn)介：教學(xué)員認(rèn)識(shí)藥材，掌握藥理,掌握熟食鹵制原理，學(xué)員學(xué)成后可隨時(shí)根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖?、季?jié)變化特點(diǎn)來(lái)調(diào)整菜品，創(chuàng)新菜品，而不是生硬的照搬配方不懂原理。手把手讓學(xué)員從清水開始，到成品出鍋。

正宗川鹵技術(shù)培訓(xùn)課程
適合對(duì)象：想學(xué)習(xí)川鹵技術(shù)的學(xué)員。
課程簡(jiǎn)介：川鹵可分香辣鹵和五香鹵兩種，這里面又分、紅鹵和百鹵，通常紅鹵用的較多，鹵制的原料范圍也較廣；白鹵相對(duì)較少，在川菜中一般是做拌菜時(shí)用到，比如拌夫妻肺片。

有關(guān)小吃行業(yè)相關(guān)的一些知識(shí)資訊介紹

做小吃創(chuàng)業(yè)需要注意：首先就是對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)判不足。不關(guān)大小，每個(gè)項(xiàng)目在都會(huì)存在風(fēng)險(xiǎn)，所以在選擇小吃創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目也需要有大局觀，從整體上去掌控店鋪運(yùn)營(yíng)和市場(chǎng)動(dòng)向等細(xì)節(jié)問(wèn)題。避免因?yàn)橐驗(yàn)閷?duì)風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)判不足而導(dǎo)致的失敗。其次是從不該節(jié)省的地方節(jié)省成本。創(chuàng)業(yè)時(shí)期有成本的支出是不可避免的，但是千萬(wàn)不要為了能有更豐厚的利潤(rùn)回報(bào)，就在一些不該節(jié)省的地方去將成本節(jié)省下來(lái)。

鹵菜培訓(xùn)地址詳情

雙流校區(qū)：成都市雙流區(qū)彭鎮(zhèn)燃燈路60號(hào)