很多人旅游時(shí),都一定會有計(jì)劃的去品嘗一下當(dāng)?shù)氐奶厣〕裕颐總€(gè)城市都會有美食街,一邊逛夜市一邊嘗小吃,是每位游客都樂于選擇的方式。你是否也對各地的小吃很感興趣,或許你想要學(xué)會一兩種小吃的做法,然后開個(gè)小吃店招徠全國各地的吃貨?如果你有這種想法的話,不妨跟小編一起去到下面的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)去看看。
?1.現(xiàn)撈食材的的選擇及加工腌制處理,特殊食材的處理技巧。?2.現(xiàn)撈各種香料的采
1、餡料的選擇;2、餡料的處理 ;3、餡料的碼味;4、抄手皮的選擇 ;5、抄手的制作;6、高湯的制作
1、雞去頭,頸、翅、爪洗凈后出一水,再入沸湯鍋中加姜、蔥、料酒煮熟。2、撈起放入涼開水內(nèi)浸涼,撈出擦
1.海鮮大咖材料的選擇及材料的處理方法與技巧。2.海鮮大咖香料的比例。3.海鮮大咖的制作技巧。4.海
課程還行,滿意
來校區(qū)考察完了 后 就直接報(bào)上了 課程挺好的
已經(jīng)了解過,課程很好,位置也比較方便,馬上就要正常上課了。
還有兩項(xiàng)沒有學(xué)完,整體課程師資都挺滿意的
【小吃芋圓介紹】芋圓,百度百科的解釋是:“芋圓是一道著名的漢族小吃,屬于福建和臺灣地區(qū)的傳統(tǒng)甜點(diǎn)。以芋頭蒸熟后壓成泥,加上地瓜粉及水拌勻成團(tuán),搓揉成長條形再切成小塊,放入沸水中煮至浮起撈出即成芋圓,是臺灣的著名小吃之一!”