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本課程專為想要學習制作美味玉米鍋巴的學員設計。通過理論講解與實際操作,學員將全面掌握玉米鍋巴的原料選擇、制作工藝和風味調整,為經營特色小吃或滿足家庭需求打下基礎。
課程內容
原料選擇:挑選優(yōu)質玉米粉、大米粉等原材料,確保鍋巴口感酥脆、色澤金黃。
配方與工藝:學習不同配方的制作方法,掌握攪拌、壓制、切片等工藝流程。
炸制技巧:教授油溫控制、炸制時間等關鍵要素,確保鍋巴香脆可口。
風味調整:根據學員需求,教授不同風味的調味方法,如咸香、甜香等。
經營建議:提供市場分析、成本核算等實用信息,助力學員成功創(chuàng)業(yè)。
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山東廚仟藝小吃培訓
地址:電建路興泉商業(yè)大廈
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山東廚仟藝小吃培訓扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目,擁有300多種特色小吃技術和22個餐飲注冊品牌,累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬余家,廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務。廚仟藝小吃培訓項目新穎,人氣火爆,傳授技術,扶持經營,支持整店輸出,讓您落地無憂,輕松實現(xiàn)餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應。?“廚仟藝”以價值為導向,遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀,以“匯聚天下美食,傳承經典味道”為使命,致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務商品牌。在瞬息萬變的市場中,“廚仟藝”鎖定商機,研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍圖。企業(yè)愿景打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務商品牌。企業(yè)價值觀主動、拼搏、創(chuàng)新、擔當、格局、快。視產品服務質量為生命董事長寄語:我們是用心做事業(yè)的我們是用心做品牌的我們深知客戶每一分錢的來之不易我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛感恩相伴,我們與您夢想同行掘金餐飲,我們?yōu)槟q{護航