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東北鐵鍋燉培訓:鐵鍋燉是東北農家菜的代表,一口大鍋嵌在桌子中間,客人圍爐而坐,鍋內燉雞、燉鵝、燉排骨,醬味濃郁,香氣四溢,量大實惠,它賣相粗獷卻十分親民,沒有精雕細琢的距離感。揭開鍋蓋,香氣撲面而來,耳邊還可以聽到咕嚕咕嚕沸騰的聲音,讓人食指大動。近兩年,東北鐵鍋燉流行到全國,大鍋臺、農家樂等類型的餐廳,都喜歡推出鐵鍋燉系列,在秋冬季節(jié)生意尤為火爆。
口味特色:香辣,醬香,金湯,骨湯,藤椒。
菜品種類:鐵鍋燉雞,鐵鍋燉排骨,鐵鍋燉魚,鐵鍋燉羊排,地鍋燉牛肉,鐵鍋燉豬腳,鐵鍋燉大鵝,鐵鍋亂燉。
主食系列:地鍋貼餅子,地鍋發(fā)面卷,地鍋雜面餅,地鍋黃面餅,地鍋面皮,地鍋蓋被。
配套涼菜:老醋花生,洋蔥木耳,麻汁豆角,姜汁脆藕,紅油金針菇,紅油土豆絲。
利潤分析:成本在20~30元,建議售價68~128元/鍋。
東北鐵鍋燉培訓項目特點:特色餐飲項目,適合開單品店,建議選址居民區(qū)、美食街、步行街、商業(yè)區(qū)、農家樂等地開店經營。
東北鐵鍋燉培訓學習流程:全套技術和配方毫無保留教學,學習沒有時間限制,學會為止,支持遠程視頻學習。
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山東廚仟藝小吃培訓
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山東廚仟藝小吃培訓扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目,擁有300多種特色小吃技術和22個餐飲注冊品牌,累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬余家,廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務。廚仟藝小吃培訓項目新穎,人氣火爆,傳授技術,扶持經營,支持整店輸出,讓您落地無憂,輕松實現餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應。?“廚仟藝”以價值為導向,遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀,以“匯聚天下美食,傳承經典味道”為使命,致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務商品牌。在瞬息萬變的市場中,“廚仟藝”鎖定商機,研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍圖。企業(yè)愿景打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務商品牌。企業(yè)價值觀主動、拼搏、創(chuàng)新、擔當、格局、快。視產品服務質量為生命董事長寄語:我們是用心做事業(yè)的我們是用心做品牌的我們深知客戶每一分錢的來之不易我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛感恩相伴,我們與您夢想同行掘金餐飲,我們?yōu)槟q{護航