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酸奶水果撈培訓(xùn):水果撈是近年來(lái)流行的一種健康美食,酸甜清潤(rùn)的各類(lèi)水果搭配珍珠、西米、燒仙草等Q彈小料,澆淋不同口味的酸奶,撒上葡萄干、山楂片等干果,口味豐富,賞心悅目,極受顧客歡迎。
口味特色:原味手工酸奶、藻藍(lán)椰奶、網(wǎng)紅泥石流。
核心技術(shù):手工酸奶的釀造技術(shù);藻藍(lán)椰奶的制作技術(shù);網(wǎng)紅泥石流酸奶制作技術(shù);各類(lèi)水果的處理加工手法;西米、燒仙草、珍珠等小料的制作;干果的選用與處理;水果去皮去核過(guò)程中低損耗、高出成率的操作手法;水果撈的制作出品;水果撈開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的方法和注意事項(xiàng)。
水果種類(lèi)展示:香蕉、葡萄、橙子、芒果、火龍果、哈密瓜、桑葚、蘋(píng)果、菠蘿、西瓜、石榴、藍(lán)莓等,可依據(jù)時(shí)令和售價(jià)搭配購(gòu)買(mǎi)。
小料種類(lèi)展示:珍珠、椰果、醪糟圓子、熟紅豆、西米、燒仙草、龜苓膏、爆珠、巧克力豆等。
利潤(rùn)分析:一盒550克的水果撈,水果、酸奶、干果、小料、餐盒總成本越5~6元,售價(jià)一般在20~25元,毛利在75%左右。
酸奶水果撈培訓(xùn)項(xiàng)目特點(diǎn):特色美食項(xiàng)目,投資小利潤(rùn)高,2~3人即可經(jīng)營(yíng),可以選址學(xué)校附近、小吃街、美食街、商業(yè)區(qū)、寫(xiě)字樓附近等地開(kāi)店,也可以推車(chē)設(shè)攤售賣(mài),經(jīng)營(yíng)靈活。
酸奶水果撈培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程:一般1~2天就可以掌握,用料精確到克,師傅手把手教學(xué),流程清晰明了,學(xué)習(xí)沒(méi)有時(shí)間限制,學(xué)會(huì)為止。支持視頻學(xué)習(xí)。
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山東廚仟藝小吃培訓(xùn)
地址:電建路興泉商業(yè)大廈
電話(huà):400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
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山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門(mén)檻低、資金回報(bào)快的餐飲好項(xiàng)目,擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個(gè)餐飲注冊(cè)品牌,累計(jì)幫助7萬(wàn)余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門(mén)店萬(wàn)余家,廚仟藝竭誠(chéng)為客戶(hù)提供從立項(xiàng)到經(jīng)營(yíng)的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。廚仟藝小吃培訓(xùn)項(xiàng)目新穎,人氣火爆,傳授技術(shù),扶持經(jīng)營(yíng),支持整店輸出,讓您落地?zé)o憂(yōu),輕松實(shí)現(xiàn)餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應(yīng)。?“廚仟藝”以?xún)r(jià)值為導(dǎo)向,遵從“主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價(jià)值觀(guān),以“匯聚天下美食,傳承經(jīng)典味道”為使命,致力于打造中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。在瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)中,“廚仟藝”鎖定商機(jī),研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。企業(yè)愿景打造中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。企業(yè)價(jià)值觀(guān)主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命董事長(zhǎng)寄語(yǔ):我們是用心做事業(yè)的我們是用心做品牌的我們深知客戶(hù)每一分錢(qián)的來(lái)之不易我們深知每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛感恩相伴,我們與您夢(mèng)想同行掘金餐飲,我們?yōu)槟q{護(hù)航