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香香姐鹵煮小全套培訓(xùn)老湯制作,香料配方,豬肉前期處理,老湯制作,保存。熏制技術(shù),包含了豬蹄,豬耳朵,豬心,豬大腸,豬舌頭,豬肚子,豬肘子,咱家鹵煮特點(diǎn)一:是從原材料采購開始,學(xué)會(huì)采購合格的原材料,才能做出好吃的鹵肉。二:咱們是從原始的生肉作,不是采用半成品原料,從半成品學(xué)習(xí),根本學(xué)不到任何技術(shù)三:咱們的鹵肉在保鮮存放,不采用任何措施,保證7天不變色,其他鹵肉第二天就變黑了,沒辦法賣了。四:咱們鹵肉師傅自己就做了好幾年鹵肉,有著豐富的操作經(jīng)驗(yàn)。五:吃咱家鹵肉,不沾任何的醬汁都非常入味,肥而不膩,回味悠長(zhǎng) 全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用 隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢,免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。
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石家莊香香姐小吃
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香香姐小吃培訓(xùn)前身為新華區(qū)香香姐小吃中心,成立與2003年,香香姐商標(biāo)申請(qǐng)于2004年,批準(zhǔn)于2007年,后為了品牌傳播效果,于2008年8月8日升級(jí)為石家莊市香香姐文化傳播中心,從品牌創(chuàng)建至今有20年歷史,香香姐專業(yè)于小吃技術(shù)的研發(fā)和推廣培訓(xùn),至今培訓(xùn)學(xué)員幾萬人。我們的小吃技術(shù)配方每年都會(huì)根據(jù)市場(chǎng)需求持續(xù)升級(jí)。至今有成熟小吃技術(shù)400余種。包括了早餐類、面食類、鹵煮類、小吃類、燒烤類、冷飲類等。學(xué)員到店親手操作,老師手把手教。學(xué)期不限,能獨(dú)立操作為止。