本套課程適合對萬州烤魚感興趣，有想開萬州烤魚店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)

課程學(xué)制：不限學(xué)時(shí)學(xué)會(huì)為止學(xué)習(xí)地點(diǎn)：全國分校學(xué)習(xí)方便

學(xué)習(xí)內(nèi)容：全套技術(shù)以及配方學(xué)習(xí)實(shí)操：手把手，實(shí)操教學(xué)

食為先萬州烤魚5大優(yōu)勢

1.食為先烤魚推出市場時(shí)間久，擁有獨(dú)特的底料配方而成為了很多酒店和餐館的招牌菜，特色菜；

2.食為先烤全魚的烤法以草魚、黑魚、鱸魚等為食材，以“烤”入味，以“燉”出味,嗅之是烤香味,嘗之有麻辣味；

3.食為先萬州烤魚將腌、烤、燉三種烹飪方法有機(jī)結(jié)合，香味濃郁、湯色紅亮、辣而不燥， 具有獨(dú)特的焦香味和濃郁的料香味；

4.食為先在萬州烤魚的基礎(chǔ)上自創(chuàng)了烤雞、烤豬腳、烤排骨等新品，豐富了產(chǎn)品組合，有利于提高營業(yè)額；

5.食為先幾乎每天都有學(xué)員在學(xué)習(xí)烤魚，有時(shí)甚至連續(xù)二個(gè)月天天都有烤魚吃，但每次都是吃了還想吃；

在食為先你能學(xué)到什么

要學(xué)多久？可以分期付款嗎？ 

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1.專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。 

自我實(shí)踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。 

實(shí)際操作內(nèi)容：

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一

魚的選擇與殺魚技巧，魚的初步處理方法。

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二

十種左右口味的制作方法學(xué)習(xí)、魚的上料與碼味。

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三

烤魚輔料的制作、裝飾、預(yù)烤，魚底料的調(diào)制。

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四

調(diào)湯底，慢烤與燉魚技術(shù)、烤魚設(shè)備與經(jīng)營策略。

項(xiàng)目開店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)

系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、辦證、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策 略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)！

為什么學(xué)技術(shù)要來食為先？

食為先比其他機(jī)構(gòu)有什么優(yōu)勢？ 

全國連鎖品牌

全國專業(yè)小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有數(shù)十家分支機(jī)構(gòu)

提供學(xué)費(fèi)分期

不限學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意為止；學(xué)費(fèi)可分期付款，無須擔(dān)心學(xué)習(xí)費(fèi)用問題

業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)

多年專注小吃餐飲實(shí)訓(xùn)，因?yàn)閷Ｗ?、所以我們更專業(yè)

正宗技術(shù)配方

擁有400人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì)，我們只教正宗的，不正宗的我們不教

熱門開店項(xiàng)目

已開放100多個(gè)熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會(huì)適合你

精品開店課程

定期在食為先總部商學(xué)院開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班，由有真功夫多年運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)的總監(jiān)親自授課

長沙食為先小吃成立于2008年，隸屬于食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司，是集小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、連鎖品牌合作、餐飲技術(shù)研發(fā)為一體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)。