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烤鴨是中國名食,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。相傳朱元璋建都南京后,明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風(fēng)味,廚師采用炭火烘烤,成菜后鴨子吃口酥香,肥而不膩,受到人們稱贊,即被宮廷取名為“烤鴨”。
以后明朝遷都北京,烤鴨技術(shù)也帶到北京,由于制作時取用玉泉山所產(chǎn)的填鴨,皮薄肉嫩,口味更佳,烤鴨很快就成為北京風(fēng)味名菜。
引航不只教您技術(shù),還教您怎么經(jīng)營,引航擁有真正的商學(xué)院專家傳授經(jīng)營、運營等相關(guān)知識,教每位學(xué)員怎樣規(guī)避經(jīng)營風(fēng)險,怎樣降低成本多賺錢還能讓顧客滿意,還有怎樣跟同行業(yè)競爭,怎樣留住回頭客等培訓(xùn),怎樣經(jīng)營火爆店面,并且針對美團(tuán)、餓了嗎等外賣課題深入指導(dǎo),從選址裝修全方位的培訓(xùn)。我們是兩個人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費,學(xué)員全程自己親自動手實操,老師旁邊指導(dǎo),并且還享受終身免費復(fù)習(xí)和技術(shù)升級。以下是培訓(xùn)內(nèi)容:
?精品烤鴨:
京味脆皮烤鴨、廣式脆皮烤鴨、
五香脆皮烤鴨、秘制脆皮烤鴨、
琵琶脆皮烤鴨、啤酒脆皮烤鴨、
椒鹽香酥鴨架、
?風(fēng)味烤雞:
蒜香烤雞、琵琶烤雞、
五香烤雞、秘制烤雞、
奧爾良烤雞
?教授核心技術(shù):
秘料腌制、
脆皮處理、
燙皮保色、
風(fēng)干晾曬、
吊爐烤制、
贈送:
專家授課開店運營指導(dǎo)
免費提供創(chuàng)業(yè)計劃方案
?風(fēng)味特色拌菜20余種
學(xué)員學(xué)習(xí)待遇:
1、技術(shù)一次學(xué)回家,傳授技術(shù)配方!
2、全程實踐操作、不限制學(xué)期學(xué)會為止!
3、擁有商學(xué)院教授,親自指導(dǎo)開店運營的培訓(xùn)機構(gòu)!
4、兩人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費!
5、終身免費復(fù)習(xí)技術(shù)升級!
6、免費頒發(fā)畢業(yè)證書!
7、免費加盟、免費開店指導(dǎo)!
8、免費提供學(xué)習(xí)餐!
9、免費提供學(xué)習(xí)資料!
10、免費提供24小時技術(shù)咨詢!
哈爾濱引航餐飲為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的平臺,給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個施展抱負(fù)的機會,因此,我們熱誠期待與有識之士及合作伙伴攜手共進(jìn) 、共創(chuàng)輝煌。
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王*友
2024.09.21在這里學(xué)的砂鍋餅,挺滿意的。
報名課程:正宗砂鍋哈爾濱哪里可以學(xué)?
報名學(xué)費: ¥3800
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郭*玲
2024.09.29老師教學(xué)認(rèn)真,味道不錯,課程滿意
報名課程:想在哈爾濱學(xué)烤肉拌飯技術(shù)
報名學(xué)費: ¥3800
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鄉(xiāng)政街校區(qū)
地址:哈爾濱道里區(qū)鄉(xiāng)政街
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
引航資深顧問賀主任
專業(yè)解答各類課程問題、介紹師資和學(xué)校情況 微信號:156******86
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引航餐飲集團(tuán)——引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心東北地區(qū)總部企業(yè)簡介:哈爾濱引航餐飲集團(tuán)是一家極具創(chuàng)新精神和社會責(zé)任感的餐飲創(chuàng)業(yè)扶持、技術(shù)培訓(xùn)結(jié)合的企業(yè)。始終以“信存高遠(yuǎn)、技容天下”做為企業(yè)的生存法則。以德為先、以信為遠(yuǎn)、為無數(shù)企業(yè)、店面、家庭、打造了成功的基石。企業(yè)資質(zhì):引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心擁有豐富的特色食品核心技術(shù)。憑借著自主研發(fā)技術(shù)秘方及各地特色、全國知名小吃三大優(yōu)勢,現(xiàn)今,在全國擁有四所專業(yè)的大型培訓(xùn)基地。有上萬名學(xué)員在全國各地及國外地區(qū)成功創(chuàng)業(yè)開店。引航餐飲,以德、信、為企業(yè)文化,以責(zé)任為教學(xué)理念。以幫扶他人成功為宗旨的發(fā)展方向!制度化,標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化來實施營運管理,著眼未來,力求打造國際餐飲技術(shù)培訓(xùn)品牌。國家正規(guī)注冊企業(yè) 、省內(nèi)重點技術(shù)培訓(xùn)機構(gòu)如今,引航餐飲已先后被譽為:黑龍江省餐飲協(xié)會指定技術(shù)培訓(xùn)機構(gòu)、黑龍江省餐飲創(chuàng)業(yè)孵化基地、黑龍江省小吃技木加盟平臺等諸多榮譽。并多次獲得國內(nèi)外美食、小吃技術(shù)獎項,上萬封學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功的感謝信和錦旗,使命感和責(zé)任感,敦促著引航餐飲不斷前行不斷發(fā)展,,技術(shù)權(quán)威:引航餐飲集合了上千種餐飲市場經(jīng)營火爆的特色食品及自主研發(fā)的小吃技術(shù)。由二十年教學(xué)經(jīng)驗的特級烹飪大師、特級面點師為你量身教學(xué),手把手教授核心技術(shù)百年傳承的特色包子、早餐系列、具有地域風(fēng)味的小吃系列、火爆餐飲市場的四川麻辣系列、以及國內(nèi)外的美食等等,是集美食于大成者。技術(shù)和口味始終引領(lǐng)著全國市場。打造了多個品類成為餐飲市場的商業(yè)奇跡,開店扶持引航教學(xué)宗旨:不止教您技術(shù),要讓您創(chuàng)業(yè)必須成功!擁有商學(xué)院教授、聯(lián)合業(yè)內(nèi)資深運營顧問親自授課的培訓(xùn)機構(gòu),共同扶持您開店!從選址、裝修、宣傳營銷、運營、管理等方面全方位的培訓(xùn),多年的核心技術(shù)傳授和更具專業(yè)性的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),達(dá)成全國學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功*,培養(yǎng)的創(chuàng)業(yè)學(xué)員遍布全國,至今全國學(xué)員開店已超過上萬家!學(xué)員加盟店面經(jīng)營火爆比比皆是!?引航讓更多的餐飲創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)夢想! 為您創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航