- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)(1)
- 上課校區(qū)(1)
1.詳述白蘭地(Brandy):
起源、釀造、分類
2. 白蘭地釀造實(shí)驗(yàn):
蒸餾、熟化、著色
3. 詳述干邑(Cognac):
產(chǎn)區(qū)文化、行業(yè)現(xiàn)狀、釀造工藝、分級(jí)制度、相關(guān)法規(guī)
4. “普通干邑”與“精品干邑”:
“大而全”與“小而美”的碰撞
5. 精品干邑自調(diào)(Hand Made):
學(xué)員自調(diào)100ML諾瓦迪(Noirtier)精品干邑一瓶
6. 詳述雅文邑(Armagnac):
產(chǎn)區(qū)文化、行業(yè)現(xiàn)狀、釀造過程、分級(jí)制度、相關(guān)法規(guī)
7. 年份雅文邑(Vintage Armagnac):
法國人偷偷享用著“時(shí)間的味道”
8. 大眾的口糧酒:
葡萄白蘭地與調(diào)和白蘭地
9. 酒王爭(zhēng)霸賽:
6種白蘭地的代表酒款,限時(shí)盲品,有獎(jiǎng)競(jìng)答
10.多種白蘭地釀造過程的衍生品體驗(yàn),心得交流
(課程結(jié)束且考試通過后可獲頒證書)
-
楊*生
2024.03.23在這里報(bào)課了,還沒開課,老師挺好的。
報(bào)名課程:WSET一級(jí)葡萄酒國際認(rèn)證培訓(xùn)課程
報(bào)名學(xué)費(fèi): ¥1880
-
昆明978葡萄酒培訓(xùn)
地址:科業(yè)路
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
授課老師 更多
-
黃沛洪
品酒師培訓(xùn)
978葡萄酒學(xué)院院長978葡萄酒學(xué)院講師資質(zhì)認(rèn)證:WSET 官方教師資格認(rèn)證(Educator Training Program)WSET國際認(rèn)證高級(jí)品酒師WSET Diploma在讀中國第三、四屆中國葡萄酒盲品大賽前20強(qiáng)中國第五屆葡萄酒盲品大賽全球總決賽第7名WSET國際認(rèn)證專業(yè)講師團(tuán)隊(duì):978酒坊旗下的978葡萄酒學(xué)院,講師團(tuán)隊(duì)均為WSET國際認(rèn)證中級(jí)以上水平,其中WSET國際認(rèn)證高級(jí)講師共有5人,該團(tuán)隊(duì)在中國葡萄酒第三、四屆盲品大賽中獲得前24強(qiáng),在第五屆全球總決賽中獲得第7名。 詳細(xì)
-
Monnie
更多就業(yè)技能
WSET三級(jí)葡萄酒與烈酒國際認(rèn)證?7年葡萄酒行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),一直從事葡萄酒培訓(xùn)、盲品大賽及品牌推廣方面的工作。講課特點(diǎn):著重課堂品鑒實(shí)踐互動(dòng),通過聯(lián)想的方法加深學(xué)員對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解和記憶,通過看酒標(biāo)識(shí)酒的實(shí)訓(xùn),讓學(xué)員真正做到學(xué)以致用。 詳細(xì)
關(guān)于我們 詳情
978葡萄酒學(xué)院是WSET直接授權(quán)的授課機(jī)構(gòu)(APP編號(hào):1991),從事葡萄酒培訓(xùn)8年,目前共擁有5名WSET三級(jí)認(rèn)證講師,團(tuán)隊(duì)在中國第五屆葡萄酒盲品大賽中榮獲全球總決賽第7名。978葡萄酒學(xué)院為從業(yè)者及愛好者提供從葡萄酒入門、到WSET各級(jí)進(jìn)階專業(yè)培訓(xùn),門店運(yùn)營管理培訓(xùn),銷售培訓(xùn)等全系列培訓(xùn),每期課程報(bào)名人數(shù)爆滿,助你輕松從菜鳥變專家。