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項(xiàng)目簡(jiǎn)介
蛋糕是一種古老的西點(diǎn),一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過(guò)攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心。蛋糕是一種面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出來(lái)。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會(huì)以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發(fā)酵劑(例如酵母或者發(fā)酵粉)。
培訓(xùn)內(nèi)容
一:了解蛋糕的文化,顧客需求的針對(duì)性;
二:了解蛋糕的打發(fā)和方式要求;
三:蛋糕專用機(jī)器設(shè)備的使用介紹和操作方式;
四:各類原料的講解和使用技巧;
五:機(jī)器設(shè)備的采購(gòu)和講解;
六:原料的采購(gòu)和講解;
南昌味霸小吃培訓(xùn)學(xué)校鄭重承諾
一:請(qǐng)廣大學(xué)員先考察,實(shí)地參觀;
二:先品嘗我們師傅為您當(dāng)面親手制作的小吃(或?qū)W員制作的小吃),你感覺(jué)好吃,滿意再學(xué)。記得要求師傅當(dāng)面制作喔!
三:到公司考察學(xué)習(xí)的朋友,均報(bào)銷(xiāo)南昌火車(chē)站到公司打的的車(chē)(憑票報(bào)銷(xiāo));
四:學(xué)費(fèi)包材料費(fèi)在內(nèi),明碼收費(fèi),不還價(jià),中途也不會(huì)再收學(xué)費(fèi)外的任何費(fèi)用;
五:確保每一位學(xué)員每天親手操作,確保一對(duì)一教學(xué),手把手教學(xué)。
六:確保學(xué)習(xí)時(shí)間不限,確保學(xué)員學(xué)會(huì)為止,并簽包會(huì)包給配方的合同;
七:對(duì)每一個(gè)學(xué)員,均免費(fèi)教豆?jié){,奶茶,茶葉蛋技術(shù)配方;
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西湖校區(qū)
地址:八一大道
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
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江西味霸小吃培訓(xùn)學(xué)校隸屬于江西味霸餐飲管理有限公司,主要從事小吃技術(shù)培訓(xùn)和研發(fā),公司有著十多年傳授特色小吃培訓(xùn)技術(shù)的經(jīng)驗(yàn),南昌味霸小吃培訓(xùn)從2002年2月開(kāi)始,至今已經(jīng)培養(yǎng)了數(shù)萬(wàn)名的小吃創(chuàng)業(yè)者,成功帶領(lǐng)著他們走上了個(gè)體創(chuàng)業(yè)的致富道路。味霸小吃有著專業(yè)的團(tuán)隊(duì),教學(xué)實(shí)力雄厚,結(jié)合現(xiàn)代飲食文化不斷的將美食文化研究創(chuàng)新,推出各類健康特色的美食小吃多達(dá)百種之多,味道別具一格,美味、養(yǎng)生、營(yíng)養(yǎng)、天然、令人贊不絕口。味霸教學(xué)在經(jīng)過(guò)多年的成功教學(xué)實(shí)踐中,研制了有針對(duì)性的教學(xué)模式,可以幫助各位廣大學(xué)員在*短的時(shí)間,完全掌握完整專業(yè)的小吃技術(shù)。并且能為廣大學(xué)員提供完善的設(shè)備采購(gòu)地址,原材料采購(gòu)地址等開(kāi)店一站式服務(wù)。定期針對(duì)現(xiàn)有的項(xiàng)目不斷進(jìn)行改良和創(chuàng)新,不定期的為老學(xué)員提供新品,免費(fèi)的技術(shù)改良。南昌味霸小吃培訓(xùn)學(xué)校位于江西省南昌市的中心地帶,交通便利,周邊繁華,距離南昌市中心廣場(chǎng)只有5分鐘的車(chē)程。不管是從火車(chē)站,汽車(chē)站都有直達(dá)的公交,非常便捷。味霸小吃的培訓(xùn)場(chǎng)地寬敞明亮,設(shè)備齊全,環(huán)境舒適,理論實(shí)際相結(jié)合的一體教學(xué)模式,簽訂協(xié)議,老師親自一對(duì)一教學(xué)。徹底的解決了創(chuàng)業(yè)學(xué)員的疑難,讓學(xué)員信心百倍,沒(méi)有后顧之憂的去開(kāi)店。我們的理念:讓健康與時(shí)尚融合,讓創(chuàng)業(yè)與成功粘結(jié)。我們的優(yōu)勢(shì):老師+標(biāo)準(zhǔn)化配方+實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)+服務(wù)升級(jí)=成功致富。我們的宗旨: 創(chuàng)業(yè)改變命運(yùn),專業(yè)成就未來(lái)。江西味霸鄭重承諾:一:學(xué)員學(xué)習(xí)前請(qǐng)先實(shí)地考察,參觀;二:學(xué)員想學(xué)的技術(shù),由我們師傅當(dāng)面為學(xué)員制作,給學(xué)員品嘗,好吃再學(xué),滿意再學(xué);三:學(xué)習(xí)期間吃住免費(fèi),不收取任何一分錢(qián);四:不收學(xué)費(fèi)以外的任何一分錢(qián)(配方資料費(fèi),練習(xí)材料費(fèi)等任何名目的費(fèi)用);五:確保一對(duì)一教學(xué),確保學(xué)員親手操作不低于八小時(shí);六:簽包會(huì)包給配方的合同;七:對(duì)每一個(gè)學(xué)員,均免費(fèi)教現(xiàn)磨豆?jié){,茶葉蛋,奶茶技術(shù)配方。