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一、石鍋拌飯產(chǎn)品展示
二、石鍋拌飯項目介紹
“石鍋拌飯”又稱:“韓國拌飯”、“石碗拌飯”,是韓國以及中國東北地區(qū)黑龍江、吉林、遼寧特有的米飯料理。韓國全州的石鍋拌飯名聞遐邇,拌飯里蘊涵著"五行五臟五色"的原理。在石鍋鍋內(nèi)放入米飯及菜肴,再烤到鍋底有一層鍋巴,噴香誘人,石鍋是陶做成的,厚重的黑色陶鍋可直接拿到爐具烹煮,而且保溫效果好。細嚼慢咽的人可安心享用,不用怕飯菜冷掉。石鍋拌飯材料并不新奇特別,主要為米飯、肉類、雞蛋,以及黃豆芽、菌菇類和各式野菜,菜的種類并無一定,采用當季對味的季節(jié)時令蔬菜去調(diào)配即可。
三、學習流程
四、石鍋拌飯培訓內(nèi)容:
1.如何選擇器皿,優(yōu)質(zhì)大米以及大米的泡制;
2.石鍋拌飯制作過程中火候的控制;
3.石鍋拌飯飯醬汁的配料與制作;
4.各類原材料腌制及處理;
5.石鍋拌飯的品種:牛肉石鍋拌飯,泡菜芝士拌飯,五花肉拌飯,肉絲拌飯,雞肉石鍋拌飯, 培根石鍋拌飯,海鮮百老匯石鍋拌飯。
6.石鍋拌飯開店的經(jīng)營方法以及需要注意的細節(jié);
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杜*生
2024.09.21課程挺實用的,老師也有耐心,挺好的。
報名課程:餡餅培訓
報名學費: ¥1500
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童*
2024.10.27老師上課特別棒,講解細致,互動充分,讓我受益匪淺。
報名課程:包子饅頭培訓
報名學費: ¥2000
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田*霞
2024.08.30課程挺實用的,老師也很認真負責。
報名課程:老豆腐培訓
報名學費: ¥2700
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王*士
2024.06.18已經(jīng)在這報名了,覺得還可以
報名課程:包子饅頭培訓
報名學費: ¥3500
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河東校區(qū)
地址:天津市東麗區(qū)張貴莊利津路13號
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
天津福滿園資深顧問謝老師
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天津市食味香餐飲管理有限公司旗下品牌“福滿園”小吃實訓機構(gòu)是一家以餐飲管理、技術(shù)加盟、技術(shù)推廣服務(wù)、企業(yè)管理咨詢,企業(yè)形像策劃與圖文設(shè)計為一體的綜合性餐飲管理公司,經(jīng)過多年的發(fā)展,不斷自主創(chuàng)新,以獨特的經(jīng)營理念,專業(yè)的團隊協(xié)作,專業(yè)的技術(shù),專注的精神,立志于打造全國特色小吃項目,讓更多想通過小吃創(chuàng)業(yè)致富于一生的人更容易走向成功的道路。?企業(yè)目標:打造特色小吃連鎖企業(yè);企業(yè)精神:專注、創(chuàng)新,進取、追求卓越;企業(yè)使命:使更多人通過小吃創(chuàng)業(yè)走向致富的道路;企業(yè)文化:以技術(shù)為核心,打造全國特色小吃實訓基地;經(jīng)營理念:以人為本,誠信經(jīng)營,讓客戶、員工、企業(yè)達成共贏;?選擇福滿園的理由:1.專業(yè)的團隊,專業(yè)的技術(shù),專注的精神;2.隨到隨學,標準教學流程,卓越的服務(wù)精神;3.食材親自操作,包學會為止,中途沒有任何費用;4.所學項目交費一次,終生免費享受后期服務(wù)及免費技術(shù)升級;