- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)(4)
- 上課校區(qū)(1)
第一階段:烘焙課程20天
?面包店超實(shí)用技術(shù)!高級(jí)技術(shù)!店面流行烘焙技術(shù)培訓(xùn),包括蛋糕類、面包類、餅干及其它類
?流行烘焙技術(shù)培訓(xùn)蛋糕類,以戚風(fēng),海綿兩大類為主,延伸出各款店面流量多的品種;
?烘焙培訓(xùn)面包類主要分:主食吐司類、甜面類、丹麥類、調(diào)理面包、養(yǎng)生面包、歐包等
?烘焙培訓(xùn)點(diǎn)心餅干類有曲奇、蛋撻、蛋黃酥、泡芙等各式餅干,還有各式月餅等
?烘焙培訓(xùn)課程并且包括披薩、早餐包、巖燒面包、手撕包等各類日式面包
?好利來(lái),85度C等知名品牌店面流量快的產(chǎn)品,全部動(dòng)手實(shí)操,每期會(huì)更新新品
第二階段:奶油裱花課程30天
?蛋糕花邊訓(xùn)練
店面生日蛋糕實(shí)用技術(shù)(貝殼邊、曲奇邊、扭結(jié)邊、花瓣邊、麻繩邊、串珠邊、窗簾邊);
?各種噴粉和食用色素的應(yīng)用;果膏的淋法和技巧;花邊、花等各類在蛋糕上裝飾的運(yùn)用技巧;
?蛋糕店實(shí)用蛋糕抹胚訓(xùn)練
店面必修生日蛋糕奶油打發(fā)技巧,生日蛋糕抹胚技巧訓(xùn)練,暈色抹胚
?蛋糕店直胚技術(shù)全套、圓胚技術(shù)全套、方形胚技術(shù)全套、心形胚技術(shù)全套。
?蛋糕店核心技術(shù)花卉訓(xùn)練
店面生日蛋糕實(shí)用玫瑰花,生日蛋糕旋轉(zhuǎn)玫瑰系列手法;開(kāi)店蛋糕之百合花系列、
?生日蛋糕康乃馨系列;各種生日蛋糕花卉的造型制作手法和各種生日蛋糕花卉技術(shù)在蛋糕上的布局?jǐn)[放;
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*先生
2024.07.20家人在這里學(xué)的,還可以。
報(bào)名課程:餐飲培訓(xùn)
報(bào)名學(xué)費(fèi): ¥1000
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李*士
2023.07.29正在這里學(xué)著,還可以,滿意。
報(bào)名課程:烘焙培訓(xùn)班
報(bào)名學(xué)費(fèi): ¥13980
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劉*士
2023.06.30教學(xué)很優(yōu)秀,有問(wèn)題問(wèn)老師回復(fù)也很及時(shí)
報(bào)名課程:烘焙培訓(xùn)班
報(bào)名學(xué)費(fèi): ¥6980
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*先生
2023.06.19已經(jīng)報(bào)名學(xué)習(xí),課程還可以
報(bào)名課程:烘焙培訓(xùn)班
報(bào)名學(xué)費(fèi): ¥6980
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大連米嘟國(guó)際西點(diǎn)培訓(xùn)
地址:友好路211號(hào)
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
米嘟西點(diǎn)咖啡調(diào)酒資深顧問(wèn)小付老師
米嘟西點(diǎn)學(xué)校 微信號(hào):157******22
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趙林
西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
工作經(jīng)歷起士林蛋糕連鎖機(jī)構(gòu)指導(dǎo)門(mén)店?duì)I銷經(jīng)營(yíng)管理,指導(dǎo)多名私房創(chuàng)業(yè)學(xué)員,成功創(chuàng)業(yè)月收入過(guò)萬(wàn)!輔導(dǎo)無(wú)數(shù)學(xué)員成功開(kāi)店,從店面選址營(yíng)銷;從原材料、設(shè)備到如何運(yùn)營(yíng)、銷售技巧一條龍服務(wù)。 詳細(xì)
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王玉鳳
餐飲培訓(xùn)
工作經(jīng)歷起士林蛋糕連鎖機(jī)構(gòu)指導(dǎo)門(mén)店?duì)I銷經(jīng)營(yíng)管理,指導(dǎo)多名私房創(chuàng)業(yè)學(xué)員,成功創(chuàng)業(yè)月收入過(guò)萬(wàn)!輔導(dǎo)無(wú)數(shù)學(xué)員成功開(kāi)店,從店面選址營(yíng)銷;從原材料、設(shè)備到如何運(yùn)營(yíng)、銷售技巧一條龍服務(wù)。 詳細(xì)
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溫陽(yáng)榮
西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
工作經(jīng)歷曾任哈爾濱黑天蛋糕翻糖主管,負(fù)責(zé)研發(fā)設(shè)計(jì)翻糖新款式,婚禮公司聚會(huì)等翻糖以及甜品設(shè)計(jì),精通韓式裱花、法式甜品,日式和果子等多項(xiàng)技術(shù)。 詳細(xì)
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米嘟西點(diǎn)培訓(xùn)隸屬于大連市米嘟教育咨詢有限公司。作為大連西點(diǎn)行業(yè)教學(xué)實(shí)力強(qiáng)的學(xué)院,一步一個(gè)腳印,一年一個(gè)臺(tái)階11年的輝煌歷程,在創(chuàng)始人王玉鳳的帶領(lǐng)下,樹(shù)立了西點(diǎn)行業(yè)典范,一天一份耕耘,一年一份收獲。11年的勵(lì)精圖治,追求的西點(diǎn)藝術(shù),米嘟西點(diǎn),打造國(guó)內(nèi)教育品牌。米嘟為學(xué)員提供舒適精美的教學(xué)環(huán)境,配備精良的教學(xué)設(shè)備,提供豐富高端的教學(xué)原料,先進(jìn)的教學(xué)理念,與國(guó)際烘焙教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)同步,教學(xué)實(shí)操,技術(shù)精湛,部分課程并采用一對(duì)一教學(xué)模式。人性化管理,手把手,實(shí)訓(xùn)教學(xué)手法,特別是米嘟合作有1000多家實(shí)體連鎖店,學(xué)員可駐店學(xué)習(xí)。創(chuàng)造了直接到實(shí)體店中復(fù)制成功的實(shí)戰(zhàn)學(xué)校。傳承真正的技術(shù),是米嘟人的理念。米嘟的使命是:學(xué)好技術(shù),高薪就業(yè),成功開(kāi)店!米嘟,專業(yè)培養(yǎng)西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)人才的基地!