- 課程詳情
- 學習評價(5)
- 上課校區(qū)(1)
農(nóng)家雞丁罐罐面、醬香牛肉罐罐面、香辣排骨罐罐面、西紅柿雞蛋罐罐面、 長安什錦罐罐面、麻辣罐罐土豆粉、三鮮罐罐米線
實際操作內(nèi)容:
1、講解香料的作用及分類,選料、配比及加工;
2、禽類、肉類、蔬菜類材料的處理方法 ;
3、高湯、秘制底料的配比熬制 ;
4、各種臊子、肉醬的制作 ;
5、罐罐面、米線全部制作過程
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劉*偉
2024.03.28課程還沒結(jié)束,還在上課,課程滿意
報名課程:特色小吃培訓
報名學費: ¥100
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宋*生
2023.12.13每節(jié)課都有實操,上課氛圍也非常好,各方面都滿意
報名課程:陜西特色小吃
報名學費: ¥3480
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臻食匯小吃培訓
地址:鄭州金水區(qū)花園路天倫路京澤茶城
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼