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            武汉 「切換城市」 培訓(xùn)家旗下培訓(xùn)平臺(tái)
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            武漢干鍋系列培訓(xùn)

            武漢干鍋系列培訓(xùn)

            課時(shí): 請(qǐng)咨詢(xún)

            班型: 任意時(shí)段

            班制: 一對(duì)一

            校區(qū): 洪山廣場(chǎng)2號(hào) 所有校區(qū)

            請(qǐng)?jiān)儍r(jià)>

            10+名學(xué)員也在學(xué)習(xí)
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            干鍋系列培訓(xùn)

            干鍋,川菜的制作方法之一,起源于川渝之地,口味麻辣鮮香。干鍋的本源應(yīng)追述到古時(shí)的貴州山寨寨民的飲食習(xí)慣,至今在苗寨的寨民家里,通常可以見(jiàn)到一個(gè)“火塘”,所謂“火塘”就是在廚房中央挖一個(gè)小圓坑,放入柴火木炭,上面放個(gè)鐵架,架上一個(gè)鐵鍋,燒炒主菜。

            培訓(xùn)品種:干鍋香辣蝦●干鍋香辣蟹●干鍋鴨頭●干鍋鴨唇●干鍋排骨●干鍋牛蛙●干鍋雞雜●干鍋兔●干鍋茶樹(shù)菇等

            培訓(xùn)內(nèi)容

            1 干鍋原材料的選取和注意事項(xiàng)

            2 制作干鍋的各種配料,調(diào)味料的認(rèn)識(shí),分類(lèi)和配比

            3 培訓(xùn)干鍋調(diào)味醬,麻辣醬,豆鼓醬,風(fēng)味醬的制作

            4 素菜,主料的腌制和處理方法

            5 培訓(xùn)干鍋紅油,鹵水的制作技巧

            6 紅油,鹵水的保管,保鮮技術(shù)

            7 不同品種干鍋的處理方法

            8 開(kāi)設(shè)干鍋店子的投資預(yù)算分析,店面經(jīng)營(yíng)方式方法。

            培訓(xùn)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。一般3天5天天左右,視個(gè)人情況而定

            培訓(xùn)費(fèi)用:3500元包含技術(shù)培訓(xùn)讓費(fèi)、耗材費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、包吃包住、先品嘗滿(mǎn)意后再學(xué)習(xí)。三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。免費(fèi)轉(zhuǎn)讓技術(shù)配方,提供供應(yīng)貨源。

            現(xiàn)在特惠活動(dòng)進(jìn)行中

            1:學(xué)2送1[學(xué)任何系列項(xiàng)目培訓(xùn)送單品培訓(xùn)]

            2:學(xué)3送2[學(xué)任何系列項(xiàng)目培訓(xùn)送單品培訓(xùn)]

            • 武昌校區(qū)

              地址:洪山廣場(chǎng)2號(hào)

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            武漢一品香特色小吃培訓(xùn)中心是專(zhuān)業(yè)從事餐飲(小吃)項(xiàng)目的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)管理及餐飲咨詢(xún)服務(wù),致力于飲食文化的傳播與推廣;廣泛收集中華有名小吃,整合創(chuàng)新、開(kāi)發(fā)東西方飲食文化和各色風(fēng)味的系列小吃項(xiàng)目,全力打造“中華小吃聯(lián)盟”。在多年的經(jīng)營(yíng)實(shí)踐過(guò)程中,我們不斷的推出系列招牌菜、精品菜、特色小吃。以倡導(dǎo)“健康與時(shí)尚、傳統(tǒng)與現(xiàn)代”的完美結(jié)合,豐富精美、風(fēng)味獨(dú)特,讓傳統(tǒng)中華小吃重新煥發(fā)出勃勃生機(jī)!荊楚始終注重一個(gè)“精”字,以營(yíng)養(yǎng)健康,時(shí)尚美食為企業(yè)口號(hào),創(chuàng)時(shí)代的精神和不懈努力精細(xì)打造荊楚品牌。本單位以客戶(hù)的滿(mǎn)意為服務(wù)宗旨,視產(chǎn)品質(zhì)量為企事業(yè)生命,以誠(chéng)信立足社會(huì),以全新的經(jīng)營(yíng)理念為發(fā)展理念,腳踏實(shí)地一步一步向前發(fā)展,本著互惠互利、誠(chéng)信雙贏的合作原則,攜手與各地有誠(chéng)之士共同開(kāi)創(chuàng)輝煌未來(lái)。我們憑借強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)和網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)模式,全力為廣大致力餐飲業(yè)的中小投資者提供專(zhuān)業(yè)、理性的人性化服務(wù)我單位以發(fā)揚(yáng)中華小吃文化精髓為己任,本著“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、規(guī)范管理、標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念,構(gòu)筑了21世紀(jì)成功的新型小吃文化模式。我們旗下所經(jīng)營(yíng)的“荊楚”系列產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)以來(lái),以其口味獨(dú)特、品種多樣、健康時(shí)尚而倍受廣大消費(fèi)者的青睞。我們的使命:視飲食文化是一種藝術(shù),是人生的價(jià)值之一。致力于持續(xù)締造健康、美味時(shí)尚的生活飲食文化,為社會(huì)提供和諧與歡樂(lè)!經(jīng)營(yíng)宗旨:創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)、共同雙贏價(jià)值觀念:發(fā)展個(gè)性、創(chuàng)造未來(lái)經(jīng)營(yíng)理念:規(guī)范管理、標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)發(fā)展方針:以人為本、理性發(fā)展、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)、注重共贏戰(zhàn)略目標(biāo):創(chuàng)造行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)、引領(lǐng)行業(yè)新發(fā)展企業(yè)精神:腳踏實(shí)地、致誠(chéng)高遠(yuǎn)。

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            在這里,武漢市特色餐飲為您提供50個(gè)優(yōu)質(zhì)課程,覆蓋餐飲培訓(xùn)、廚師培訓(xùn)等方面的課程信息,在這里您可以查詢(xún)到課程報(bào)價(jià),學(xué)校位置,電話、開(kāi)課時(shí)間等選課信息,網(wǎng)上預(yù)訂武漢市特色餐飲免費(fèi)試聽(tīng)課程,還可以體驗(yàn)不可思議低價(jià)驚喜。

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