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西式面點-蛋糕班
學習時間:15天
課程介紹:
了解面的種類、食品添加劑的使用、作用與比例。食品制作的基本知識和注意事項。主要學習制作戚風蛋糕、巧克力蛋糕、蛋糕胚、棗糕、海面蛋糕、小長白糕、大長白糕、有水蛋糕、無水蛋糕、黃金方糕、方糕、瑞士卷、哈雷杯、香蕉蛋糕、十里香蛋糕、蛋撻、無糖蛋糕、泡芙、虎皮蛋糕卷、綠茶蛋糕卷、可可蛋糕卷、戚風蛋糕卷、彩貝蛋糕、等等
戚風蛋糕 海綿蛋糕 小蘑菇頭蛋糕 十里香蛋糕 重油果粒橙 長白糕 開心蛋糕 無水蛋糕 香橙蛋糕雙合餅 哈雷杯 瑞士卷 香蕉包 有水蛋糕 彩貝蛋糕 香蕉蛋糕 雪方蛋糕 綠茶蛋糕卷水果重油果粒橙 巧克力蛋糕 虎皮蛋糕卷 黃金蛋糕 核桃奶油卷 三色蛋糕寶 獅子皮大理石蛋糕 檸檬橄欖 戚風蛋糕卷
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李*學
2024.10.17師資力量確實不錯,老師講解耐心細致,在這里學的西點,還可以。
報名課程:西點/烘焙培訓
報名學費: ¥1000
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*學員
2024.09.24學的美發(fā)的課程,老師教的不錯,課程實用。
報名課程:美發(fā)全科班
報名學費: ¥7980
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李*士
2024.05.31挺好的,老師挺負責任的。
報名課程:烹飪培訓
報名學費: ¥500
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總校
地址:保齡街14號
電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼
盛良職業(yè)資深顧問金老師
大連盛良職業(yè)培訓學校 微信號:wxi******22
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盛良職業(yè)核心優(yōu)勢盛良職業(yè)學校始建于1997年,迄今已有18年辦學歷史。教學面積由創(chuàng)辦初期的160平方米鴻拓到3600平方米。教職員工由原來的4位驟增到36位。年招生良由100人升為3000人,教育成才率、畢業(yè)合格*均達到。 盛良職業(yè)學校為遼寧省職業(yè)技術學校。盛良職業(yè)機構簡介學校概況大連盛良西點烘焙烹飪學校為學員提供舒適寬敞的教學環(huán)境,配備精良的教學設備,提供豐富的教學原料,盛良職業(yè)是大連地區(qū)培訓條件較好,面積較大,課室配置較先進,與國際教學標準同步,提供當今國際較先進的課程品種配置,并采用一對一教學模式和人性化管理,手把手,實訓教學方法,為培養(yǎng)烘焙行業(yè)實用精湛技術人才服務盛良職業(yè)學校始建于1997年,迄今已有18年辦學歷史。教學面積由創(chuàng)辦初期的160平方米鴻拓到3600平方米。教職員工由原來的4位驟增到36位。年招生良由100人升為3000人,教育成才率、畢業(yè)合格*均達到。 盛良職業(yè)學校為遼寧省職業(yè)技術學校。多次在國際大賽上獲得“省級老師學?!笔鈽s;學員更是在國際大賽中回摘得冠亞軍桂冕,其教育水準、在職業(yè)教育系統(tǒng)被譽為“培養(yǎng)優(yōu)秀人才的基地”,在金州大地被稱為濱城行業(yè)的權威教學機構。盛良職業(yè)學校辦學條件優(yōu)越,教學設施齊全,按照國家勞動人事部標準設置。正規(guī)教材、規(guī)范教學,理論與實踐課由國家特高級講師主授,教學實習課在分門別類的專業(yè)教堂里演練。盛良職業(yè)學校采取兩個月、半年、一年、兩年三種教學制。面向全國招生,分期分班施教。學生隨來隨學,學不會下期免費重學,達到應知應會。畢業(yè)經考試合格后由勞動局頒發(fā)全國通用技術資格等級證書,可謂出校有業(yè),出師有道,出手有招,出國有效。盛良職業(yè)學校,校風、師德、學品兼容并著 ,辦學之嚴謹、專業(yè)之精粹、技術之集錦、學理之深厚、涵養(yǎng)出光風 月之氣象,編織出愿景夢想之搖籃,教練出能工巧匠之濫觴,創(chuàng)業(yè)出未來理想之殿堂。盛良職業(yè)學校優(yōu)勢企業(yè)優(yōu)勢地理位置全城商業(yè)中心,時尚尖端出口,隨時洞悉時尚較新動態(tài),提升時尚品位,把握潮流脈搏。不斷提升時尚審美觀,更便于學員教學方式電教化教學模式 教學設備完善(目標說明、知識講解、范例預覽、操作演示、課堂練習、老師指導、外場實踐、實踐作業(yè)、段落考核、職業(yè)資格鑒定考核)整體貫教學方式電教化教學模式 教學設備完善(目標說明、知識講解、范例預覽、操作演示、課堂練習、老師指導、外場實踐、實踐作業(yè)、段落考核、職業(yè)資格鑒定考核)整體貫穿于學生的學習中。教學模式“工學結合”“知識理論實踐”一體化構建“學教并重”以教師為主導,以學生為主體的現代教學模式,為學生創(chuàng)造多樣化的學習環(huán)境。達成學生學習質量較大化。質量把關學員的學習質量是學校實力品質的體現,專業(yè)老師悉心教導、校管部老師全程 跟進,達成學員學習質量較優(yōu)。就業(yè)保障校企聯(lián)盟簽約就業(yè),就業(yè)指導老師全程跟蹤保證學員的就業(yè)*。