- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評價(jià)(1)
- 上課校區(qū)(1)
1、烹調(diào)工藝的基本理論知識。
2、基本刀功、勺功練習(xí),切配及裝盤學(xué)習(xí)。
3、魯、川、粵、蘇等菜系中熱菜及涼菜的制作。
4、基本雕刻技能、插花盤飾的制作。
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劉*生
2023.06.01到校參觀了,符合自己的學(xué)習(xí)需要
報(bào)名課程:煎餅果子培訓(xùn)
報(bào)名學(xué)費(fèi): ¥880
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總部(蘭山校區(qū))
地址:陶然路(金五路)與中丘路交匯處
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
今日美食職業(yè)培訓(xùn)資深顧問蓋老師
歡迎來咨詢 微信號:186******85
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石振強(qiáng)
安徽牛肉板面培訓(xùn)
齊魯首席技師、山東省技術(shù)能手、山東省有突出貢獻(xiàn)的技師、臨沂市首席技師、山東省西式面點(diǎn)師考評員、西面高級技師。 詳細(xì)
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武新曉
面食/面點(diǎn)培訓(xùn)
武新曉,中國烹飪大師、山東省首席技師、中國廚藝絕技表演團(tuán)成員、中國烹飪協(xié)會新星俱樂部成員、國家面點(diǎn)高級技師、國家高級營養(yǎng)師、高級健康管理師、食療師、國家高級考評員、臨沂市首席技師;臨沂市今日美食職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長,臨沂市營養(yǎng)健康協(xié)會名譽(yù)會長。 詳細(xì)
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臨沂市今日美食職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校為市“AAAAA”級民辦非企業(yè)單位、全市社會組織創(chuàng)新示范點(diǎn),自2003年開班培訓(xùn),是臨沂市人力資源和保障局、臨沂市民政局較早批準(zhǔn)成立的一家集美食、營養(yǎng)、健康為主的培訓(xùn)學(xué)校,主要培訓(xùn)工種有蛋糕裱花、面包烘焙、中式面點(diǎn)、中式烹調(diào)師、營養(yǎng)師、健康管理師、育嬰員、保育員、早餐等上百種特色小吃培訓(xùn)。學(xué)校成立十七年來一直堅(jiān)持“以誠待人,真心傳授”的理念,讓學(xué)員學(xué)到實(shí)用技術(shù)。學(xué)校擁有出色的教師隊(duì)伍,良好的師德師風(fēng)。學(xué)校目前現(xiàn)有教師16人其中高級技師職稱7人、技師職稱9人,并擁有強(qiáng)大的創(chuàng)業(yè)技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì),為學(xué)員創(chuàng)業(yè)提供有力保障。學(xué)校自成以來已先后培訓(xùn)各類技術(shù)人才18000多人次。 連續(xù)多年承接臨沂市市直失業(yè)人員培訓(xùn)、臨沂市加強(qiáng)就業(yè)培訓(xùn)提高就業(yè)與創(chuàng)業(yè)能力項(xiàng)目培訓(xùn)、臨沂市政府購買培訓(xùn)成果培訓(xùn)。先后被市民政局授予“退伍軍人再就業(yè)培訓(xùn)基地”,市人社局授予“就業(yè)精準(zhǔn)扶貧定點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)?!?,市總工會授予“困難群體再就業(yè)培訓(xùn)基地”,共青團(tuán)市委授予“青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)實(shí)習(xí)基地”,蘭山區(qū)工會授予“工友創(chuàng)業(yè)實(shí)習(xí)基地”, 市武警支隊(duì)授予“雙擁共建單位”。??由于學(xué)校的辦學(xué)出色先后被有關(guān)部門評為 “5A級社會組織”、“全市社會組織創(chuàng)新示范點(diǎn)”、“十佳教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”、“特色的職業(yè)教育學(xué)?!?、“先進(jìn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”、“先進(jìn)集體”、“團(tuán)體一等獎”等榮譽(yù)。