- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)(2)
- 上課校區(qū)(1)
1.講解香辛料的作用及分類、選料及加I2.講解等各種腌料的調(diào)制配比。3.講解各種主料的腌制及配料的處理。4.講解制作流程及火候控制要點(diǎn)。5.主料的選購。
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周*
2024.08.29課程很實(shí)用,收獲很大,老師也很有耐心,很負(fù)責(zé)。
報(bào)名課程:鮮肉餅
報(bào)名學(xué)費(fèi): ¥1980
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胡*生
2024.05.18已經(jīng)報(bào)名學(xué)習(xí),課程挺滿意的
報(bào)名課程:麻辣香鍋
報(bào)名學(xué)費(fèi): ¥2980
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重慶校區(qū)
地址:五紅路金科麗苑
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
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武漢廚博士餐飲管理有限公司是一家以小吃培訓(xùn)為主軸,集產(chǎn)品研發(fā)、小吃培訓(xùn)、就業(yè)服務(wù)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。在武漢設(shè)有總部,在長(zhǎng)沙、重慶、昆明、貴陽、南寧、成都等地均設(shè)有分部。培訓(xùn)基地設(shè)備齊全,學(xué)習(xí)以實(shí)地實(shí)操為主,系統(tǒng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)、職業(yè)指導(dǎo)。?廚博士小吃培訓(xùn)中心擁有全國各地具有特色的特色小吃項(xiàng)目。項(xiàng)目涵蓋傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡(jiǎn)餐、紅白案、飲品水吧、咖啡調(diào)酒等,目前開發(fā)的項(xiàng)目在市場(chǎng)廣為運(yùn)用已達(dá)300余種。廚博士愿景:成為獨(dú)具特色的小吃指導(dǎo)機(jī)構(gòu)廚博士使命:通過小吃技術(shù)指導(dǎo),真誠扶持創(chuàng)業(yè),傳承中華小吃文化。廚博士精神:簡(jiǎn)單、專注、自強(qiáng)不息。