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雞排飯
(嫩滑有彈性,風(fēng)味獨(dú)特,酸辣過癮、口齒留香)
產(chǎn)品介紹
雞排飯又名雞扒飯,始于臺(tái)灣,取用于春雞的上腿肉,嫩滑而帶有彈性,深受歡迎! 一份好的雞排飯除了給你食欲之外還能給人一種心曠神怡的感覺。雞排是金黃色的,咬一口酥酥的,化在嘴里超有感覺!其營養(yǎng)價(jià)值在于它的菜譜搭配,除了雞肉之外還會(huì)搭配素材,像小白菜啦黃瓜啦四季豆啦都非常的有營養(yǎng),也有利于人體的吸收!更由于操作的方便性,能快速大量制作,所以非常適合于大學(xué)食堂、步行街美食城的小窗口投資。設(shè)備簡(jiǎn)單,不包租金、只需2到3千元就夠買設(shè)備了,回報(bào)快,是小本投資的選擇。
學(xué)一手好的雞排飯開一家有特色的店面賺一桶真金白銀不是夢(mèng)想!
培訓(xùn)內(nèi)容
1.雞排飯類:黑椒雞排飯 ★ 奧爾良雞排飯 ★ 香辣雞排飯 ★ 泡椒雞排飯 ★ 醬香雞排飯(湘式香辣味) ★ 沙拉雞排飯 ★ 芝士雞排飯 ★ 咖喱雞排飯 ★ 香辣雞排扒飯 ★ 奧爾良雞排扒飯等
2.開胃小菜類:手撕包菜 ★ 酸辣土豆絲 ★ 酸辣包菜 ★ 酸豆角 ★ 泡包菜。
培訓(xùn)費(fèi)用
2800元,包吃包住,中途不再收費(fèi),根據(jù)個(gè)人能力不限制學(xué)習(xí)時(shí)間 ,學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右可完全掌握
培訓(xùn)要點(diǎn)
1.雞排飯的原料、配料的選取與保存。
2.大米的選擇與泡制處理方法。
3. 雞排的腌制配方與制作技巧。
4. 雞排飯鮮汁的配料與制作方法。
5.培訓(xùn)雞排飯輔料的處理方法。
6.培訓(xùn)雞排飯肉料的腌制手法。
7.培訓(xùn)雞排飯配菜方法及操作工藝流程。
8.培訓(xùn)雞排飯?zhí)撞偷膽?yīng)用
優(yōu)惠酬賓
1.本公司所有項(xiàng)目,同時(shí)學(xué)一項(xiàng)另送一項(xiàng);學(xué)兩項(xiàng),另送兩項(xiàng)。
2.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì),指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。
3.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)
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武昌校區(qū)
地址:武珞路街道口
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
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武漢廚食代餐飲管理有限公司于2000年起步,以職業(yè)培訓(xùn)為主軸,集產(chǎn)品研發(fā)、職業(yè)培訓(xùn)、經(jīng)過多年的發(fā)展,成為今日枝繁葉茂的品牌職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。廚食代在十幾年廚師培訓(xùn)的教學(xué)管理中,認(rèn)真汲取國內(nèi)外廚師培訓(xùn)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),深化烹飪培訓(xùn)教育模式的改革,使廚食代烹飪教育品牌在全國廚師培訓(xùn)學(xué)校中獨(dú)樹一幟,形成了自己的廚師培訓(xùn)模式和烹飪教育特色,廚食代作為職業(yè)技術(shù)播種者,統(tǒng)一思想,明確責(zé)任,心懷感恩。目前,武漢廚食代職業(yè)教育為超過24600余人次的社會(huì)大眾提供過技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù)。培養(yǎng)了大批高級(jí)技能技術(shù)人才,我們見證了中國飲食行業(yè)高長的十年,我們見證了一批批學(xué)員成為行業(yè)的骨干技術(shù)力量,我們見證了一個(gè)個(gè)學(xué)員成功,為眾多企業(yè)解憂去難。武漢廚食代職業(yè)教育是華中地區(qū)大型的職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,主要項(xiàng)目有:熱干面培訓(xùn),武漢早點(diǎn)培訓(xùn),牛肉面培訓(xùn),武漢久久鴨脖培訓(xùn),鹵菜培訓(xùn),蘭州拉面培訓(xùn),快餐培訓(xùn),沙縣小吃培訓(xùn),面包培訓(xùn),三鮮豆皮培訓(xùn),小籠包培訓(xùn),腸粉培訓(xùn),荊州鍋盔培訓(xùn),油燜大蝦培訓(xùn),蓋澆飯培訓(xùn),奶茶培訓(xùn),發(fā)糕培訓(xùn),豆花培訓(xùn),蛋糕培訓(xùn)等,學(xué)校專注于職業(yè)技術(shù)的傳播,公司依托專業(yè)的技術(shù)、完美的服務(wù)為社會(huì)大眾成功的種子!今天,我們廚食代人以自己的睿智,伴隨著艱辛與執(zhí)著,成功領(lǐng)導(dǎo)了職業(yè)培訓(xùn)發(fā)展的潮流,時(shí)至今日,我校已成為同行業(yè)追求卓越的典范,向世人展示了具有悠久歷史的中華美食,闡釋著與眾不同的餐飲文化。明天,我們將一如既往的為推動(dòng)餐飲文化的發(fā)展不斷努力,為更多向往美好生活的人們創(chuàng)造良好事業(yè)的開端。我們榮幸而又自豪地為此貢獻(xiàn)自己的力量!武漢廚食代學(xué)校規(guī)模大,師資力量強(qiáng),廚師培訓(xùn)先進(jìn)全國,是學(xué)烹飪高薪就業(yè)的選擇廚師學(xué)校。廚食代企業(yè)精神:勇于進(jìn)取,敢為人先,不斷創(chuàng)新,追求卓越廚食代企業(yè)策略:專注于特色小吃培訓(xùn)行業(yè)并取得大成功廚食代企業(yè)理念:社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益并重,企業(yè).員工.學(xué)員三贏