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三汁燜鍋
（新鮮爽嫩、美味爽口）
產(chǎn)品介紹
烹制獨(dú)特——廚食代特色燜鍋，以燜為主，輔以涮燙，肉料、配菜、油、鹽、醬、醋、蔥、辣、姜、蒜等百味佐料，一起入鍋，蓋上蓋，大火到小火，一燜到底。技法古老——廚食代特色燜鍋，底蘊(yùn)深厚，穿越過(guò)三百年歷史塵埃，是經(jīng)受了歲月檢驗(yàn)了的古老吃法，有濃郁的人文色彩，稱(chēng)得上“皇宮”佳肴，滿(mǎn)足了人們體驗(yàn)傳統(tǒng)宮廷文化的欲望潮流新穎——廚食代、新風(fēng)尚、新感覺(jué)、新味道，廚食代特色燜鍋，不拘泥于傳統(tǒng)，與時(shí)俱進(jìn)、繼往開(kāi)來(lái)，釀制新配方、應(yīng)用新工具、創(chuàng)造新吃法，把燜鍋與涮、湯結(jié)合起來(lái)，順應(yīng)了新時(shí)代，創(chuàng)造了新模式，滿(mǎn)足了人們新吃法，開(kāi)拓了新市場(chǎng)。 新鮮爽嫩——廚食代特色燜鍋，因?yàn)闋F，生水下料，一燜到底，中途不揭蓋、不翻炒，肉、菜、佐料等不受空氣干擾，故不走味，新鮮如故，美味爽口方便快捷——廚食代特色燜鍋，采用現(xiàn)代化高效電爐具，只需幾分鐘，一鍋美味佳肴便沸騰而出，既滿(mǎn)足了人們營(yíng)養(yǎng)方便快捷的飲食理念，又符合現(xiàn)代化效率省時(shí)省事的要 干凈衛(wèi)生——廚食代特色燜鍋，不受污染，符合環(huán)保理念，對(duì)人體健康益處多多。模式簡(jiǎn)單——廚食代特色燜鍋，操作方便，節(jié)省空間，一位服務(wù)員，一個(gè)燜鍋就完全搞定
培訓(xùn)內(nèi)容
燜鍋類(lèi)：特色雞翅燜鍋 ★特色魷魚(yú)鮮蝦燜鍋 ★秘制甲魚(yú)燜鍋 ★海鮮什錦燜鍋 ★蹄花燜鍋 ★帶皮牛肉燜鍋 ★香辣蝦蟹燜鍋 ★土雞燜鍋 ★香辣鴨燜鍋 ★牛蛙燜鍋 ★全魚(yú)燜鍋 ★什錦蔬菜燜鍋 ★菌菇類(lèi)燜鍋等
燜鍋吃完后涮鍋類(lèi)：涮海鮮類(lèi) ★涮魚(yú)肉類(lèi) ★涮豬肉類(lèi) ★涮雞肉類(lèi) ★涮豆制品類(lèi) ★涮蔬菜類(lèi) ★涮菌菇類(lèi)等
培訓(xùn)費(fèi)用
4680元，包吃包住，中途不再收費(fèi)，根據(jù)個(gè)人能力不限制學(xué)習(xí)時(shí)間 ，學(xué)會(huì)為止。一般5-8天左右可完全掌握
培訓(xùn)課程
1.特色秘方底料的炒制、紅油的制作；
2. 配菜的處理，原料的預(yù)處理；
3. 香料的炒制，三種燜鍋醬的制作；
4. 各種燜鍋的實(shí)際操作；
優(yōu)惠酬賓
加學(xué)：油燜大蝦、麻辣香鍋、重慶火鍋、香辣干鍋等技術(shù)，同時(shí)學(xué)兩項(xiàng)九折，另送一項(xiàng)；學(xué)三項(xiàng)以上八折，另送一項(xiàng)
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武昌校區(qū)
地址：武珞路街道口
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
關(guān)于我們 詳情
武漢廚食代餐飲管理有限公司于2000年起步，以職業(yè)培訓(xùn)為主軸，集產(chǎn)品研發(fā)、職業(yè)培訓(xùn)、經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，成為今日枝繁葉茂的品牌職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。廚食代在十幾年廚師培訓(xùn)的教學(xué)管理中，認(rèn)真汲取國(guó)內(nèi)外廚師培訓(xùn)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，深化烹飪培訓(xùn)教育模式的改革，使廚食代烹飪教育品牌在全國(guó)廚師培訓(xùn)學(xué)校中獨(dú)樹(shù)一幟，形成了自己的廚師培訓(xùn)模式和烹飪教育特色，廚食代作為職業(yè)技術(shù)播種者，統(tǒng)一思想，明確責(zé)任，心懷感恩。目前，武漢廚食代職業(yè)教育為超過(guò)24600余人次的社會(huì)大眾提供過(guò)技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù)。培養(yǎng)了大批高級(jí)技能技術(shù)人才，我們見(jiàn)證了中國(guó)飲食行業(yè)高長(zhǎng)的十年，我們見(jiàn)證了一批批學(xué)員成為行業(yè)的骨干技術(shù)力量，我們見(jiàn)證了一個(gè)個(gè)學(xué)員成功，為眾多企業(yè)解憂(yōu)去難。武漢廚食代職業(yè)教育是華中地區(qū)大型的職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，主要項(xiàng)目有：熱干面培訓(xùn),武漢早點(diǎn)培訓(xùn),牛肉面培訓(xùn),武漢久久鴨脖培訓(xùn),鹵菜培訓(xùn),蘭州拉面培訓(xùn),快餐培訓(xùn),沙縣小吃培訓(xùn),面包培訓(xùn),三鮮豆皮培訓(xùn),小籠包培訓(xùn),腸粉培訓(xùn),荊州鍋盔培訓(xùn),油燜大蝦培訓(xùn),蓋澆飯培訓(xùn),奶茶培訓(xùn),發(fā)糕培訓(xùn),豆花培訓(xùn),蛋糕培訓(xùn)等,學(xué)校專(zhuān)注于職業(yè)技術(shù)的傳播，公司依托專(zhuān)業(yè)的技術(shù)、完美的服務(wù)為社會(huì)大眾成功的種子！今天，我們廚食代人以自己的睿智，伴隨著艱辛與執(zhí)著，成功領(lǐng)導(dǎo)了職業(yè)培訓(xùn)發(fā)展的潮流，時(shí)至今日，我校已成為同行業(yè)追求卓越的典范，向世人展示了具有悠久歷史的中華美食，闡釋著與眾不同的餐飲文化。明天，我們將一如既往的為推動(dòng)餐飲文化的發(fā)展不斷努力，為更多向往美好生活的人們創(chuàng)造良好事業(yè)的開(kāi)端。我們榮幸而又自豪地為此貢獻(xiàn)自己的力量！武漢廚食代學(xué)校規(guī)模大,師資力量強(qiáng),廚師培訓(xùn)先進(jìn)全國(guó),是學(xué)烹飪高薪就業(yè)的選擇廚師學(xué)校。廚食代企業(yè)精神：勇于進(jìn)取，敢為人先，不斷創(chuàng)新，追求卓越廚食代企業(yè)策略：專(zhuān)注于特色小吃培訓(xùn)行業(yè)并取得大成功廚食代企業(yè)理念：社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益并重,企業(yè).員工.學(xué)員三贏
