【教學(xué)內(nèi)容】

1、月子期間產(chǎn)婦的營養(yǎng)需求與飲食原則：讓學(xué)員了解月子期間產(chǎn)婦所需的營養(yǎng)素、飲食注意事項以及不同階段的需求變化。

2、月子餐食材的選擇與處理：教授如何挑選新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材，以及食材的處理和儲存方法。

3、月子餐制作技巧：包括烹飪方法、火候掌握、調(diào)味技巧等，以及如何根據(jù)產(chǎn)婦口味進行調(diào)整。

4、經(jīng)典月子餐品制作：學(xué)習(xí)制作各類傳統(tǒng)的滋補湯品、主食和菜品，如燉雞湯、紅燒肉、燉牛腩等。

5、月子餐的搭配與營養(yǎng)均衡：教授如何根據(jù)產(chǎn)婦的需求和口味進行菜品搭配，確保營養(yǎng)均衡且美味可口。

【就業(yè)前景】

結(jié)合母嬰護理課程，學(xué)習(xí)期滿本公司會根據(jù)個人需求推薦月子會所或在公司面試月嫂單。