廣州優(yōu)美西點隸屬于長安開元教育集團 ，學校自1996年創(chuàng)立以來，致力于西點烘焙咖啡飲品花藝等技能培訓。優(yōu)美西點教育目前在廣州已開設三所院校，并先后在上海、長沙、西安、鄭州、南寧、南昌等多個城市設立多所直轄院校，是目前國內西點烘焙技能培訓行業(yè)的優(yōu)秀品牌。

優(yōu)美西點烘焙教育創(chuàng)辦于1996年，一直致力于西點烘焙及產品研發(fā)領域，累積培訓學員超過20萬，是培養(yǎng)從零基礎的職業(yè)教育到世界技能大賽級標準培訓學校，被外界譽為“西點烘焙教育基地”。目前，優(yōu)美西點不僅在技術方面與歐洲各大學校保持長期合作交流，更是為學員打通烘焙留學通道，定期開展游學體驗，培養(yǎng)了一批又一批具備國際水平的中國西點烘焙大師。優(yōu)美西點深諳教育是一項神圣的事業(yè)，對關乎學員技能提升的每一項教學行為細節(jié)，都有嚴格的律己標準，力求讓每一位優(yōu)美學子在西點烘焙事業(yè)上："持匠心，成巧匠"。

硬件設施完備。學校環(huán)境優(yōu)雅，交通便利，硬件設施完備，以簡潔的歐式風格打造DIY體驗館、咖啡主題館、面包工坊、烘焙房、裱花廳等國內優(yōu)秀的教學環(huán)境。

師資力量雄厚。學校擁有來自全球的資深外教，同時也匯聚了國內西點行業(yè)的大師、大廚，融合中西方文化，以優(yōu)質的師資組合，緊密結合市場，開設了西點、咖啡等多個國際主流法式培訓專業(yè)，實行“資深師資一對一同步專業(yè)教學”。學生畢業(yè)后，能勝任高級星級酒店、大型連鎖西點屋等的各類烘培工作，并能具備獨立開店、營銷策劃等方面的能力。

校園西點文化氛圍濃厚。學校定期組織學生進行大型西點烘焙活動，充分提高學生的綜合素質，以思想性、藝術性、知識性、實踐性和娛樂性相結合原則，將校園文化建設全面推向寬領域、全方位、高品位。

校企合作，就業(yè)保障。學校重視就業(yè)工作，始終狠抓就業(yè)這個輸出終端，不僅與上千家知名企業(yè)建立校企合作的就業(yè)機制，并在全國主要省會城市成立就業(yè)指導中心，建立全國就業(yè)網絡，開展就業(yè)指導、就業(yè)推薦和跟蹤服務等工作。熱門的專業(yè)、優(yōu)質的生源和良好的信譽，使我校就業(yè)形勢一片大好，甚至呈現(xiàn)供不應求的態(tài)勢。此外，學校還以校友協(xié)會為紐帶，利用龐大的人脈網絡，整合各種社會資源，全方位支持學生開店創(chuàng)業(yè)，不但安排資深專業(yè)教師全程指導開店策劃，并及時提供學校改良新品種的技術支持，為學生成功就業(yè)增添多方面的保障。